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希少部位の霜降り上タン元部位から赤身部分のタン中先部位まで、牛タンの4つの部位を使用。解凍後は、加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。
【保存方法】
冷凍
【ご利用時の注意】
・冷凍状態の牛タンを完全に解凍してください。解凍が完全でないと、焼きムラが出て美味しく焼けない場合があります。お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して自然解凍してください。(自然解凍時間:目安約12時間)
・お急ぎの場合は真空パックのまま流水解凍をしてください。
※お湯や電子レンジを使っての解凍は絶対に避けてください。
・本品は冷凍食品です。解凍後は要冷蔵(8度C以下)で保存していただき、お早目にお召し上がりください。
※冷蔵保存期間が長くなると発酵が進み、匂いが強くなる恐れがありますので、出来るだけお早目にお召し上がりください。 

サイズ個装サイズ:23×11×10cm
重量個装重量:750g
仕様賞味期間:製造日より120日
発送方法:冷凍発送
生産国日本

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